Manfaat Jahe Merah

Khasiat jahe merah. Banyak informasi beredar di internet tentang khasiat jahe merah, bahkan sejumlah web site mencantumkan resep-resep pengobatan dengan menggunakan jahe merah sebagai salah satu komponen utama.

Walaupun begitu, saya tidak menyarankan anda untuk menggantungkan pengobatan anda pada jahe merah melainkan pergilah ke dokter atau ahli pengobatan lainnya (pengobatan alternatif) untuk mencari kesembuhan. Gunakan jahe merah sebagai minuman suplemen untuk menjaga kesehatan. Saya sendiri meminum jahe merah karena memang menyukai rasanya.

Jahe merah

Jahe merah (Zingiber officinale Roxb. var Rubra.) atau Zingiberaceae Officinale Roscoe atau Zingiberaceae Officinale Rose adalah tanaman herba semusim, tegak, tinggi 40-50 cm. Batang semu, beralur, membentuk rimpang, warna hijau. Daun tunggal, bentuk lanset, tepi rata, ujung runcing, pangkal tumpul, warna hijau tua. Bunga majemuk, bentuk bulir, sempit, ujung runcing, panjang 3,5-5 cm, lebar 1,5-2 cm, mahkota bunga bentuk corong, panjang 2-2,5 cm, warna ungu. Buah kotak, bulat panjang, warna cokelat.

Kebanyakan literatur yang ditulis tentang jahe merah tercampur dengan jahe putih (jahe gajah) dan jahe kuning (jahe yang biasa dipakai untuk masakan)
Hal tersebut tidak terlalu mengherankan mengingat ketiga macam jenis jahe tersebut mempunyai nama latin yang hampir sama yaitu sama-sama diawali dengan Zingiberaceae Officinale. Selain itu, ketiga jenis jahe tersebut memiliki kandungan yang hampir sama tapi dengan konsentrasi yang berbeda.

Jahe gajah
Bentuknya besar gemuk dan rasanya tidak terlalu pedas. Daging rimpang berwarna kuning hingga putih.

Jahe kuning
Merupakan jahe yang banyak dipakai sebagai bumbu masakan, terutama untuk konsumsi lokal. Rasa dan aromanya cukup tajam. Ukuran rimpang sedang dengan warna kuning.

Jahe merah
Jahe jenis ini memiliki kandungan minyak asiri tinggi dan rasa paling pedas, sehingga cocok untuk bahan dasar farmasi dan jamu. Ukuran rimpangnya paling kecil dengan warna merah.


Khasiat jahe merah

Dalam pengobatan tradisional China
Jahe merah digunakan secara luas dalam pengobatan tradisional China. Dikatakan bahwa ia adalah pengobatan Yang dan sangat mendukung limpa kecil, perut/lambung dan ginjal (terutama untuk pria dan juga diklasifikasikan sebagai aphrodisiac/zat perangsang dan pengobatan yang baik untuk impotensi)

Dalam pengobatan Arab
Jahe merah dikatakan sebagai panas dalam derajat kedua dan lembab dalam derajat kesatu. Ia menghangatkan dan mempunyai efek melembutkan perut, juga berguna bagi tubuh terhadap masalah pencernaan seperti kembung, keracunan makanan, dan sembelit.

Dalam pengobatan Barat
Jahe merah memegang peranan penting dalam dunia pengobatan Barat seperti halnya dalam dunia pengobatan Timur (China, Jepang dan India) Ia bisa digunakan sendirian atau sebagai bahan campuran dalam resep herbal dan juga dipakai sebagai "penyembuhan koreksi" terhadap efek yang tidak diinginkan dari tumbuhan lain. Telah dibuktikan dalam riset terakhir bahwa jahe merah mempunyai kandungan yang unik yang dapat membantu pengobatan lain menjadi lebih baik diterima dan diserap tubuh.

Walaupun jahe merah tidak pernah diteliti dalam pengobatan asma, menurut DR. Suwijiyo Pramono, ahli fitofarmaka dari Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta, kemungkinan rasa hangat karena kandungan minyak asiri itulah yang menyebabkan rasa lega bagi penderita asma.

“Pada dasarnya jahe merah tidak memiliki kandungan zat yang bersifat bronko splasmolitika (zat pelega saluran napas). Kemungkinan lain efek antihistamin pada jahe yang menyebabkan asma mereda,” tutur doktor fitokimia lulusan Universite Toulose Perancis itu.

Namun, bagi Anda penderita asma sekaligus maag, sebaiknya menghindari konsumsi jahe merah. “Karena gingerolnya bisa bikin lambung panas dan iritasi,” ujar dosen Fakultas Farmasi UGM ini.

Read More

wedang ronde

Minuman tradisional indonesia (wedang ronde). Satu dari sekian banyak minuman tradisional yang masih mudah ditemukan dan dinikmati adalah wedang ronde. Pada cuaca dingin dan musim hujan, wedang ronde menjadi minuman penghangat tubuh yang cukup digemari.

Minuman ini pada awalnya lebih dikenal di daerah jawa, khususnya jawa tengah. Wedang sendiri berarti minuman dan ronde adalah bola-bola

kecil dari ketan yang ada isinya. Di kota-kota besar seperti Yogyakarta, Anda akan mudah menemukan sajian minuman ini yang dijual oleh para pedagang kaki lima.

Ciri khas minuman wedang ronde secara visual adalah bola-bola ketan yang berwarna-warni dengan taburan roti dan kacang tanah. Jika kita menghirup aromanya, maka yang tercium adalah hangatnya wangi jahe yang diiris dan ditumbuk.

Minuman tradisional wedang ronde ini sebetulnya mudah untuk dibuat. Bahan dasar pembuatan minuman terdiri dari dua bagian yaitu ronde dan wedang. Ronde dibuat dari ketan yang biasanya diisi dengan kacang tanah yang telah dibubukkan atau gula merah. Karena terbuat dari ketan, tentunya kontur yang dimiliki ronde menjadi kenyal dan menjadi sensasi tersendiri saat digigit. Komponen wedang berbahan dasar jahe yang sudah diiris dan dipanaskan dengan air. Jika minuman wedang ini disajikan tanpa ronde, minuman ini jadi wedang jahe.

Minuman tradisional berbahan dasar jahe ini dipercaya memiliki khasiat antara lain menyembuhkan berbagai penyakit tenggorokan, meningkatkan stamina, mengatasi mual atau mabuk darat, dan memberikan kehangatan pada tubuh.

Variasi yang sering dibuat pada minuman ini adalah dengan menambahkan taburan potongan roti diatas minuman, penambahan susu coklat untuk menambah rasa manis, irisan manisan kolang-kaling, dan pilihan aneka warna pada ronde untuk meningkatkan daya tarik visual.

Jika Anda ingin membuat sendiri wedang ronde dengan pencarian di google Anda akan mudah menemukan resep dan cara pembuatan minuman tradisional ini atau jika berkenan nanti akan kami sajikan juga di web ini pada postingan lain.

Read More

resep minuman tradisional es cendol

Resep minuman tradisional yang satu ini namanya es cendol. cara pembuatannya adalah sebagai berikut:

Bahan:
· 125 gram tepung beras
· 50 gram tepung sagu
· 75 cc air daun pandan/suji
· 450 cc air
· garam secukupnya

Bahan pelengkap:
· 200 gram gula jawa, rebus dengan 125 cc air sampai larut dan kental (sirup gula merah)
· 500 cc santan dari ½ butir kelapa, peras dengan air matang

Cara Membuat:
· Campur tepung beras dan sagu menjadi satu lalu cairkan dengan sebagian air.
· Didihkan sisa air dengan garam dan air daun pandan/suji.
· Masukkan cairan tepung ke dalam air yang sudah mendidih tadi, aduk rata, masak hingga matang dan kental.
· Saring adonan cendol dengan saringan cendol (berbentuk bulatbulat pada permukaan saringannya) sambil ditekan-tekan sehingga ke luar dalam bentuk bulat pendek-pendek. Tampung cendol yang sudah disaring dalam baskom yang berisi air matang yang diisi es batu. Jika cendol sudah mengeras, saring, sisihkan.
· Cara menghidangkan: masukkan cendol ke dalam gelas, tuang sirup gula merah dan santan. Tambahkan dengan es batu atau es serut.

Untuk 4-5 gelas.

Read More

Resep Sari Apel Isi Buah

Resep minuman Sari apel, sesuai namanya adalah minuman yang terbuat dari apel. Rasanya yang manis-manis asam sangat digemari banyak orang, apalagi mengandung zat-zat yang banyak berkhasiat buat

kesehatan tubuh, seperti menurunkan kadar kolesterol, mencegah kanker dan penyakit jantung, bisa juga untuk menurunkan berat badan.

Baru apelnya saja sudah begitu banyak manfaat yang diperoleh, bagaimana kalau dikombinasikan dengan buah lainnya, tentu akan semakin berlipat nilai gizinya.

Bahan Sari Apel Isi Buah :

• Sari apel, 750 ml, siap pakai
• Simpel sirup, 100 ml
• Jeruk nipis, 1 buah, ambil airnya
• Mangga, 200 gram, potong bentuk dadu
• Rambutan, 1 kaleng
• Jeruk mandarin, 1 kaleng
• Es batu, secukupnya

Cara membuat Sari Apel Isi Buah :

1. Campur sari apel, simpel sirup, dan air jeruk nipis. Aduk rata.
2. Masukkan es batu dalam gelas saji.
3. Tambahkan mangga, rambutan, dan jeruk mandarin dalam gelas saji.
4. Tuang campuran sari apel hingga gelas penuh. Sajikan dingin.

Resep minuman untuk 4 gelas Sari Apel Isi Buah

Read More

resep minuman tradisional dawet

Resep minuman tradisional ini namanya Dawet. Dan Bahan Dawet adalah sebagai berikut:

• 125 gr tepung sagu aren
• 25 gr tepung beras
• 400 gr air
• 100 ml air daun suji (30 lbr daun suji blender bersama 150 ml air, saring)
• 3 tetes pewarna hijau

Bahan Kuah gula merah:

• 250 gr gula merah, iris tipis
• 300 ml air
• 1 lbr daun pandan

Bahan Kuah santan:

• 750 ml santan dari 1 btr kelapa
• 1/2 sdt garam
• 2 lbr daun pandan

Cara Membuat Es Dawet Jepara:

1. Aduk rata bahan dawet, masak sambil diaduk hingga meletup-letup. Angkat, panas-panas, tuang ke cetakan cendol, tekan cetakan cendol, tampung cendol yang keluar ke dalam baskom berisi air dingin.
2. Rebus kuah gula merah sambil diaduk hingga mendidih, saring, dinginkan.
3. Rebus kuah santan sambil diaduk hingga mendidih, dinginkan.
4. Sendokkan cendol ke dalam gelas, tambahkan kuah gula merah dan santan, sajikan dengan es batu.

Untuk 5 orang

Read More

resep minuman sakoteng

Resep Minuman Sekoteng :

• 300 ml air
• 200 gram gula pasir
• 50 gram jahe, iris tipis lalu memarkan
• 5 lembar daun pandan
• 3 butir adas
• 3 cm kayu manis

Untuk Isi :

• 2 lembar roti tawar tanpa kulit, potong-potong
• 50 gram kacang tanah sangrai
• 50 gram kacang hijau rebus
• 50 gram kolang-kaling rebus
• 50 gram pacar cina, rebus
• susu kental manis

Cara Membuat Sekoteng :

1. Rebus air bersama gula, jahe, daun pandan, adas, dan kayu manis hingga mendidih. Angkat lalu saring.
2. Tata dalam mangkuk kecil pacar cina, kolang-kaling, kacang hijau, kacang tanah, dan roti tawar. Tuangi kuahnya panas-panas.

Untuk 3 Porsi

Read More

resep minuman goyobod

Es Goyobod minuman tradisional.  khas jawa barat ini memiliki rasa yang spesial.apalagi kalau disantap
di aktu buka puasa.  Adanya tambahan tepung hunkue menjadikan es goyobod lain dari es campur biasa.

Bahan membuat Es Goyobod :

Alpukat diambil daging buahnya (1 buah)
Kolang kaling diiris tipis dan di rebus (50 gram)
Kelapa muda di kerok (1 buah)
Tape singkong di potong kotak (75 gram)
Tape Ketan hitam (75 gram)
Tepung Hunkue (50 gram)
Santan kental di rebus sampai mendidih sambil diaduk agar tidak pecah (250ml)
Air (300ml)
Susu kental Manis
Es Serut

Bahan membuat sirup :

Air (200ml)
Gula Pasir (150 gram)
Garam (1/4 sdt)

Cara Membuat Es Goyobod

1. Membuat sirup : Rebus air, lalu tambahkan gula dan garam, aduk hingga larut.
2. Membuat Goyobod : Campur hunkue kedalam air, aduk hingga rata lalu panaskan sambil diaduk sampai kental dengan api kecil. Setelah itu tuang kedalam loyang dengan ketebalan 1,5 cm, kemudian bekukan. Setelah beku keluarkan dari loyang dan potong kotak – kotak kecil.
3. Siapkan wadah untuk penyajian, masukan kelapa muda, alpukat, kolang kaling, tape singkong, tape ketan, goyobod dan es serut siram dengan santan dan sirup
4. Tambahkan susu secukupnya
5. Es Goyobod segar siap disantap…

Read More

resep minuman bajigur

Minuman Bajigur adalah minuman khas/tradisional  dari daerah Jawa Barat, sehingga tidak aneh kalau anda banyak melihat pedagang bajigur baik dikedai kedai atau pedagang keliling.
Bajigur Biasa dinikmati di sore hari atau waktu cuaca dingin bersama pisang rebus, kacang rebus, ubi atau jagung rebus dll.


Bahan Bajigur :

• 1000 ml santan dari 1 butir kelapa
• 150 gram gula merah, sisir halus
• 50 gram jahe, bakar, kupas, memarkan
• 2 lembar daun pandan
• 5 cm kayumanis
• 2 sendok teh kopi bubuk

Cara Membuat Bajigur :

1. Rebus santan, jahe, daun pandan dan kayu manis sambil diaduk diatas api. kecil sampai harum. Masukkan kopi bubuk dan gula merah. Aduk sampai gula larut.
2. Saring dan sajikan hangat. Bisa ditambahkan irisan kolang-kaling rebus atau sari kelapa untuk menambah kenikmatan.
3. Selamat mencoba dehhhhh..

Read More

Resep minuman tradisional bandrek

Resep Minuman tradisional Bandrek, atau minuman tradisional  indonesia ini, bisa menimbulkan sensasi hangat dan enak bagi peminumnya karena
pengaruh kapol,pala,jintan,ki ules jahe bakar di dalamnya. Sungguh nikmat diminum ketika hujan atau cuaca dingin. Berikut resep yang bisa dicoba : 

Bahan minuman Bandrek :

• 1.000 ml air
• 200 gram gula merah, sisir halus
• 100 gram jahe bakar, memarkan
• 5 cm kayumanis
• 2 lembar daun pandan
• 5 butir cengkeh
• 1/2 sendok teh garam

Cara Membuat minuman Bandrek :

1. Rebus air, daun pandan, gula merah, jahe, kayumanis, cengkeh dan garam sampai mendidih dan beraroma.
2. Saring. Sajikan hangat.

catatan : Untuk 3 porsi

Selamat mencoba resep minuman bandrek ini.

Read More

Cara membuat bandrek dinar

Cara membuat bandrek dinar. Bandrék adalah minuman tradisional orang Sunda dari Jawa Barat, Indonesia, yang dikonsumsi untuk menaikkan kehangatan tubuh. Akan tetapi, gerai penjualan bandrek masih lebih banyak ditemukan di Medan, Sumatera Utara. Bahkan banyak bandrek khas Medan ini ditemukan di luar Medan.


Cara membuat bandrek dinar tersebut adalah:

A. Bahan-Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat minuman bandrek

Yakni :

• 1. air bersih = 1 liter
• 2. daun pandan = 2 lembar daun
• 3. cengkeh = 5 butir
• 4. jahe (dibakar dan dimemarkan) = 100 gram
• 5. gula merah (disisir halus) = 200 gram
• 6. kayu manis = 5 cm
• 7. garam = setengah sendok teh
• 8. Arenga pinnanta,
• 9. piper Nigrum, cinnamonum spp,
• 10 syzgium Aromatikum,
• 11.Nigella sativa (habbatussauda)
• 12. dan bahan lainnya.

B. Panduan Cara Menyiapkan Minuman Bandrek Secara Bertahap
Yaitu :

• 1. semua bahan digabung menjadi satu kesatuan
• 2. rebus hingga air mendidih serta mengeluarkan aroma bandrek
• 3. angkat lalu saring dengan saringan halus
• 4. sajikan dalam keadaan hangat (cocok untuk saat udara dingin)
• 5. Cepet minum. kan capek udah bikin.

Read More

Minuman obat bandrek

Minuman obat adalah minuman yang mengandung obat didalamnya. minuman tersebut ada dalam resep minuman bandrek dinar. mengapa demikian karna bahan bahan yang ada dalam bandrek dinar terbuat dari rempah rempah yang banyak memiliki khasiat pengobatan.

Resep minuman obat tersebut adalah:

A. Bahan-Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat minuman obat

Yakni :

• 1. air bersih = 1 liter
• 2. daun pandan = 2 lembar daun
• 3. cengkeh = 5 butir
• 4. jahe (dibakar dan dimemarkan) = 100 gram
• 5. gula merah (disisir halus) = 200 gram
• 6. kayu manis = 5 cm
• 7. garam = setengah sendok teh
• 8. Arenga pinnanta,
• 9. piper Nigrum, cinnamonum spp,
• 10 syzgium Aromatikum,
• 11.Nigella sativa (habbatussauda)
• 12. dan bahan lainnya.

B. Panduan Cara Menyiapkan Minuman Bandrek Secara Bertahap

Yaitu :

• 1. semua bahan digabung menjadi satu kesatuan
• 2. rebus hingga air mendidih serta mengeluarkan aroma bandrek
• 3. angkat lalu saring dengan saringan halus
• 4. sajikan dalam keadaan hangat (cocok untuk saat udara dingin)
• 5. Cepet minum. kan capek udah bikin.

bahan bahan yang kami ramu tersebut memiliki pungsi pengobatan untuk mengatasi:

diabetes, mellitus, rheumatik, eksim, kanker, lemak, maag, flu, asma, anti biotik, anemia, virus, mual, diare, susah BAB, batuk, demam, hidung tersumbat, sulit melahirkan, rahim dingin, keracunan, nyeri haid, membersihkan rahim, nikotin, menghaluskan kulit, penguat otot, jantung, dan daya ingat, menormalkan sirkulasi darah dan cairan tubuh, mengatasi stamina yang loyo, lemah syahwat, dll.

Inilah minuman obat yang bisa kami sajikan, mubah mudahan bermanfaat.

Read More

Minuman khas Indonesia

Minuman khas indonesia banyak ragamnya, hampir tiap propinsi memiliki minuman khas masing masing atau banyak minuman yang sama tapi dengan nama nama penyebutan yang berbeda. pada kesempatan ini kami hanya menyebutkan enam minuman yang udah ngetren di dunia minuman diantaranya:

1. Bajigur

Minuman ini berwarna cokelat dan asli dari Jawa Barat. Terbuat dari kopi, santan, dan gula jawa. ‘Teman’ yang paling pas untuk menikmati minuman ini adalah kacang dan ubi rebus.

2. Es Teler

Minuman ini pertama kali diciptakan oleh Tukiman Darmowijono pada tahun 80-an. Minuman ini terdiri dari campuran es parut, sirup, susu, kelapa, alpukat, dan nangka.

3. Sekoteng

Minuman yang terbuat dari air jahe ini aslinya berasal dari Jawa Tengah. Berisi campuran kacang hijau, kacang tanah, potongan roti dan pacar cina. Minuman ini nikmat disajikan pada saat udara dingin.

4. Es Palu Butung

Minuman khas Sulawesi Selatan ini berwujud unik. Terbuat dari irisan pisang kapok, ditambah bubur sumsum, dan sirup manalagi berwarna merah, dan es serut.

5. Cendol

Nama asli minuman ini asalnya dari bahasa Thailand yaitu chorn dooi yang artinya tolong. Minuman ini berbentuk butiran-butiran hijau yang berasal dari tepung beras.

6. minuman bandrek

Minuman bandrek adalah minuman tradisional orang Sunda dari Jawa Barat, Indonesia yang dikonsumsi untuk menaikkan kehangatan tubuh.

Minuman bandrek ini biasanya dihidangkan pada cuaca dingin, seperti di kala hujan ataupun malam hari. Bahan dasar bandrék yang paling penting adalah jahe dan gula merah, tapi daerah-daerah tertentu menambahkan rempah-rempah tersendiri untuk memperkuat efek hangat yang diberikan bandrék, seperti serai, merica,gula aren/Arenga pinnanta, Nigella Sativa/Habbatusauda, lada hitam/Piper ningrun, Pala Syzgium aromaticum/cengkeh, pandan, telur ayam kampung, dan sebagainya. Susu juga dapat ditambahkan tergantung dari selera penyajian.

Banyak orang Indonesia percaya bahwa minuman bandrek dinar dapat menyembuhkan berbagai penyakit seperti: diabetes, mellitus, rheumatik, eksim, kanker, lemak, maag, flu, asma, anti biotik, anemia, virus, mual, diare, susah BAB, batuk, demam, hidung tersumbat, sulit melahirkan, rahim dingin, keracunan, nyeri haid, membersihkan rahim, nikotin, menghaluskan kulit, penguat otot, jantung, dan daya ingat, menormalkan sirkulasi darah dan cairan tubuh, mengatasi stamina yang loyo, lemah syahwat, dll.

Ada juga bandrék yang dikhususkan untuk orang dewasa karena efek panasnya bisa menambah keperkasaan laki laki.

Kepopuleran bandrék di Indonesia telah membuat minuman ini tampil dalam kemasan yang bisa mengikuti trand sehingga bandrek dinar tersedia di pasaran dalam kemasan bubuk instan. Buat yang senang dengan aneka cita rasa minuman versi instan bandrek dinar ini akan lbih unik jika dikombinasikan dengan kopi, madu, telor....

Read More

minuman obat jambu biji

Minuman obat jambu biji. Jambu biji (Psidium guajava) hanya populer ketika penyakit demam berdarah merebak. Padahal buah ini memiliki manfaat beragam bagi kesehatan.

Mengkonsumsinya secara rutin dapat mencegah berbagai macam penyakit. Selain baik bagi kesehatan, jambu biji ini harganya relatif murah dibandingkan dengan buah-buah lain.

1. Mencegah kanker

Jambu biji mengandung antioksidan pelawan kanker, likopen. Likopen dalam jambu biji lebih mudah diserap tubuh dibanding yang berasal dari tomat karena perbedaan dalam struktur selnya. Konsumsi likopen yang cukup sangat berpengaruh pada penurunan risiko kanker prostat pada pria. Semua jenis jambu biji mengandung antioksidan yang tinggi, terutama pada jambu biji berdaging merah.

2. Menurunkan hipertensi

Jambu biji adalah buah yang sebaiknya rutin dikonsumsi jika Anda ingin menghindar dari serangan jantung. Buah ini menjadi hipoglikemik di alam dan kaya akan serat yang bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol. Selain itu, jambu biji berukuran sedang bisa mencukupi 20 persen kebutuhan harian tubuh akan potasium. Penelitian juga menunjukkan rutin mengonsumsi potasium bisa menurunkan tekanan darah.

3. Mengobati diare

Tanaman jambu biji memiliki astringen, zat kimia yang akan menyusutkan jaringan tubuh. Ini sebabnya gusi akan terasa lebih keras dan segar setelah kita mengunyah jambu biji. Selain itu daun jambu biji juga mengandung zat antibakteri sehingga bisa mencegah pertumbuhan bakteri saat terkena disentri. Pembunuh bakteri lain dalam buah ini adalah karetinoid, vitamin C dan potasium.

4. Batuk dan flu

Daun jambu biji yang dimakan mentah atau buah yang masih mentah yang dibuat jus dipercaya secara turun temurun sebagai obat mengatasi batuk dan flu. Ramuan ini bekerja dengan cara mengurangi pembentukan lendir serta membuat saluran pernapasan bebas infeksi. Buah jambu biji juga kaya akan vitamin C dan zat besi yang efektif untuk menghambat infeksi virus flu.

5. Merawat kulit

Kandungan astringet dalam jambu biji akan meningkatkan tekstur kulit dan mengencangkan kulit yang mulai kendur. Bukan hanya itu jambu biji juga mengandung vitamin A, C dan potasium yang memiliki fungsi sebagai antioksidan. Nutrisi ini akan membantu proses detoksifikasi dan menjaga kulit tetap sehat serta bebas keriput.

6. Mencegah sembelit

Kandungan serat yang tinggi dalam jambu biji efektif untuk mencegah sembelit atau konstipasi. Buah jambu biji ukuran sedang mengandung 36 persen kebutuhan serat yang direkomendasikan. Selain itu biji buah ini juga menjadi laksatif yang ampuh yang berfungsi untuk membantu membersihkan sistem pembuangan usus.

7. Diabetes

Menurut penelitian yang dilakukan pada tikus, baik buah dan daun jambu biji bisa membantu menurunkan kadar gula darah.

8. Menurunkan berat badan

Buah ini memiliki komponen yang diperlukan untuk menurunkan berat badan, misalnya serat, protein dan vitamin. Buah ini juga membuat perut terasa lebih kenyang. Jambu biji berukuran sedang yang diasup saat makan siang sudah cukup untuk mengganjal perut sampai makan malam.

9. Sariawan perut

Vitamin C yang terkandung dalam jambu biji empat kali lebih tinggi dibanding dengan vitamin C yang terdapat dalam jeruk. Selain itu, buah ini juga menjadi obat yang ampuh untuk sariawan perut, penyakit yang ditandai dengan gusi bengkak dan berdarah.

10. Merawat gigi

Biasakan untuk seringKonsumsi minuman obat/jus jambu biji untuk merawat gusi, mengatasi gusi bengkak dan berdarah. (kompas)

Read More

minuman herbal untuk pegal linu

Minuman herbal  Barangkali Anda sering mengalami pegal-pegal atau kurang bergairah setelah bangun tidur di pagi hari. Tentu saja kondisi ini amat mengganggu kenyamanan Anda. Tapi Anda tidak perlu khawatir. Sebab, ada banyak tanaman herbal di sekitar yang bisa dimanfaatkan untuk minuman kesehatan, terutama bagi kebugaran tubuh.

Daun legundi, misalnya. Daun ini berfungsi menyehatkan dan menyergarkan badan maupun melemaskan otot-otot yang kaku. Selain itu, ada secang yang berfungsi menghaluskan kulit dan menghangatkan tubuh. "Kalau (secang) dikombinasikan dengan pandan dan jahe bisa menghilangkan rematik atau encok," tutur Hartini Koentjoro, pemilik Kebun Tanaman herbal Sekar Peni, di Depok, Jawa Barat.

Sementara cengkeh, kapulaga, dan kayu manis dapat digunakan untuk menghangatkan tubuh. Kayu manis bagi orang yang menderita penyakit diabetes bisa digunakan untuk memperbaiki pankreas. "Airnya digodok kemudian diminum," ucap Hartini.

Bahan-bahan tersebut juga bisa digodok bersamaan dan airnya diminum agar tubuh kita tetap bugar serta sehat. Perlu diingat, menjaga tubuh tetap bugar dan sehat jauh lebih penting dibanding mengobatinya ketika jatuh sakit. Selamat mencoba.

Read More

Minuman Herbal Pereda Gejala Flu

Minuman herbal yang satu ini selain nikmat juga bisa menyingkirkan gejala flu dengan cepat. Selain itu, minuman herbal ini dapat membantu membersihkan racun dari tubuh Anda.
Inilah resep minuman herbal tersebut:

Bahan-bahan herbal ini:

• - 1,5 ons kismis tanpa biji
• - 3 ons jahe
• - 3 cangkir madu
• - 6 buah lemon
• - 4 buah jeruk
• - 4 liter air

Cara membuat minuman herbal ini :

• 1. Masukkan air ke dalam panci besar.
• 2. Tambahkan jahe, madu, dan kismis tanpa biji. Rebus dalam air selama sekitar satu jam.
• 3. Dinginkan, saring dan simpan dalam sebuah wadah tertutup rapat. Masukkan dalam kulkas semalaman.
• 4. Keesokan harinya, peras 6 buah lemon dan 4 buah jeruk kemudian tambahkan ke dalam campuran yang telah dibikin. Aduk rata.
• 5. Minumlah 2-3 gelas per hari untuk mendapatkan hasil yang optimal.

ARTIKEL BERIKUTNYA>>>

1. minuman herbal daun seledri
2. minuman obat Bawang Putih
3. minuman tradisional Ranbutan
4. minuman kesehatan daun binahong
5. minuman herbal daun sirih merah

Read More

minuman sehat jahe cacing

Minuman sehat jahe cacing- Pasti sudah terbiasa mendengar berita jika cacing tanah merupakan hewan dengan kandungan protein tinggi yang bermanfaat bagi tubuh manusia. Namun, bentuk dan baunya membuat orang sering kali merasa jijik sehingga orang enggan bahkan tidak mau mengkonsumsinya.

Untuk mengatasi hal tersebut, lima mahasiswa Universitas Negeri Yogyakarta (UNY) menciptakan minuman sehat menyehatkan yang diberi nama Serbuk Luru Jawa. Perpaduan bahan baku yang unik dan akan menarik perhatian masyarakat untuk mau untuk mengkonsumsi cacing tanah.

Tim yang terdiri Supriyanti dan Deni Setyarti dari Jurusan Pendidikan Matematika UNY, serta Sri Rahayu, Ni'matu Sholikhah, dan Muhammad Fatkhul D dari Jurusan Pendidikan Kewarganegaraan ini, mencampurkan cacing tanah ke dalam bubuk jahe yang ditambah gula.

Menurut Supriyanti, hal ini terinspirasi dari kegemaran masyarakat mengkonsumsi minuman sehat bandrek untuk menghangatkan tubuh. "Karena sebagian besar orang suka minum wedang jahe, adanya inovasi ramuan cacing tanah dengan bubuk jahe ini, pasti akan disukai orang sebagai alternatif obat alami untuk mencegah berbagai penyakit," katanya. Demikian dikutip dari laman UNY, Rabu (10/8/2011).

Deni Setyarti mengungkapkan, cacing tanah sebagai bahan baku utama diubah menjadi serbuk layaknya bubuk kopi. Kemudian dicampurkan dengan serbuk jahe untuk penambah rasa dan aroma. "Ini agar orang-orang tidak merasa jijik untuk mengkonsumsinya," ujar Deni menambahkan.

Dari tiga kilogram (kg) cacing hidup, lanjut Deni, bisa menghasilkan satu kg serbuk cacing. Sementara dua kg jahe segar akan menghasilkan satu kg serbuk jahe kering. Kemudian keduanya dicampurkan dengan delapan kg gula pasir.

"Dari ramuan ini, kita bisa menghasilkan enak kg serbuk minuman yang siap dikemas dalam 400 bungkus dengan komposisi 2,5 gram (gr), 2,5 gr serbuk jahe, dan 20 gr gula pasir," kata Deni menjelaskan.

Cara pembuatannya yang cukup sederhana, memudahkan masyarakat awam yang ingin meramu sendiri minuman sehat menyehatkan ini. "Cara membuatnya, cacing dicuci sampai bersih kemudian dikeringkan sampai benar-benar kering lalu digiling menjadi tepung atau serbuk. 

 

Sedangkan pembuatan serbuk jahe diawali dengan mencuci jahe sampai bersih kemudian diiris tipis-tipis dan dijemur di bawah terik matahari sampai kering kemudian digiling menjadi tepung atau serbuk," tutur anggota lainnya, Ni'matu Sholikhah. Terakhir, tambahkan gula sesuai selera pembuat. Kemudian aduk rata.(rhs)


ARTIKEL BERIKUTNYA>>>

1. minuman herbal daun seledri
2. minuman obat Bawang Putih
3. minuman tradisional Ranbutan
4. minuman kesehatan daun binahong
5. minuman herbal daun sirih merah

Read More

minuman sehat bandrek dinar

Minuman sehat memang banyak ragamnya, sehingga orang bisa memilih dengan selera masing masing. Namun, sebaiknya kita tidak melupakan segi kesehatan, karena itu kita perlu mengetahui unsur-unsur apa saja yang terdapat dalam suatu jenis minuman. Setiap minuman mempunyai ciri khas masing-masing, baik dalam rasa maupun kandungan gizi, kalori dan lain-lain. Berikut adalah sejumlah minuman yang kerap kita jumpai dalam kehidupan sehari-hari..

AIR adalah pilihan ideal untuk menghilangkan rasa haus, karena tidak jadi menggemukkan, selain itu, air juga mengandung fluoride yang dapat mencegah terjadinya kerusakan gigi serta tulang rapuh.

AIR MINERAL Di pasaran kita mudah mendapatkan air mineral, memang terasa sangat praktis membeli air mineral bila sedang melakukan perjalanan, daripada harus membawa botol air minum dari rumah. Karena air ini tidak menggemukkan, maka air ini sehat untuk diminum. Tapi kita juga mesti hati-hati terhadap air mineral yang beredar sekarang karena banyak yang belum memiliki izin sehingga kehegienistasnya meragukan. Adapun perbedaan rasa pada air ini dikarenakan adanya perbedaan kandungan mineral pada air tersebut.

TEH dan KOPI Kedua minuman ini tidak mengandung gizi yang dibutuhkan tubuh sehingga tidak menggemukkan. Tapi keduanya mengandung kafein, yang dapat merangsangkan sistem syaraf dan bisa mengakibatkan sulit tidur pada sebagian orang. Batas kadar kafein yang aman setiap harinya adalah 250 mg jika kadar kafein yang masuk ke dalam tubuh melebihi 550 mg setiap harinya, maka dapat mempertinggi resiko keguguran, atau bayi lahir prematur.  

 

SUSU Susu yang beredar biasanya adalah susu sapi dimana bayi yang berusia kurang dari enam bulan, susu ini dianggap kurang memenuhi syarat. Akan tetapi bagi anak-anak yang sudah lebih besar, susu sapi memberikan gizi yang memadai, mulai dari riboflavin, salah satu rangkaian B complex hingga kalsium dan profetin. Unsur dalam susu yang kurang mencukupi adalah zat besi, vitamin C dan vitamin B1. Susu skim atau buttermilk baik dikomsumsi bagi mereka yang ingin mengurangi kadar lemak dalam susu. Dan penelitian juga telah menunjukkan bahwa baik susu full cream ataupun skim dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah dan tetap mempertahankan kesehatan dan vitalitas tubuh.





SOFT DRINKSoft drink dibuat dengan menambahkan banyak gula, karbon dioksida, zat pewarna dan esens pada air. Setiap kaleng soft drink memberi sekitar 11 sampai 12 gula kotak. Sedangkan minuman cola yang juga tergolong soft drink, terdapat tambahan kafein dan fosfor. Pemanis buatan yang terkandung di dalamnya memang masih dalam jumlah batas aman, akan tetapi sama sekali tak bermanfaat bagi tubuh. Minuman jenis ini bukanlah pilihan yang terbaik karena tidak ada keuntungan yang dapat diperoleh dari minuman ini.  

 

SARI BUAH Cara yang lebih baik untuk mendapatkan tambahan vitamin C ataupun vitamin lainnya, adalah dengan meminum sari buah asli, disamping itu sebagian besar buah-buahan juga mengandung karotin yang kemudian diubah menjadi vitamin A dalam tubuh, vitamin B serta mineral. Kelemahan jika kita mengkonsumsi semua buah dalam bentuk minuman, maka kita akan kehilangan serat yang bisa diperoleh jika kita memakannya langsung atau masih dalam wujud buah aslinya.

MINUMAN BERALKOHOL Orang yang gemar minuman beralkohol seperti anggur maupun bir, hendaknya berhati-hati. Terutama bagi wanita, minuman beralkohol dapat mengakibatkan keguguran, gangguan dalam kesuburan dan kelahiran prematur. Selain membuat kecanduan mengkonsumsi minunam beralkohol secara terus menerus dalam jangka panjang akan merusak sistem tubuh kita. Fungsi otak dan sistem saraf akan rusak secara permanen. Hati yang merupakan organ yang berfungsi memecahkan dan mengeluarkan alkohol dari darah akan mengalami peradangan (hepatitis), sirosis dan kanker hati. Konsumsi alkohol secara terus menerus dapat menyebabkan penyakit jantung, tekanan darah tinggi, gagal jantung dan stroke. Jumlah alkohol yang berlebihan akan mengiritasi lambung sehingga timbul gastritis. Alkohol mengandung efek diuretik (meningkatkan jumlah urin), sehingga jika berlebihan akan menimbulkan kerusakan ginjal. Alkohol dapat meningkatkan gairah seksual, namun, bila berlebihan malah dapat menimbulkan impotensi. Alkohol menimbulkan warna kemerahan pada wajah (flushing), yang akan menetap pada pecandu berat.

MINUMAN BANDREK adalah minuman sehat yang menyehatkan secara alami, rasanya Bandrek yang spesipik Arenga pinnanta yang cukup manis, hangat dan bermanpaat bagi anda dan keluarga.karena Memiliki kombinasi dari fungsi nutrisi yang kaya akan manfaat bagi kesehatan serta fungsi pharmasetikal yang memberi manfaat medis.

Terbuat dari Arenga pinnanta, piper Nigrum, cinnamonum spp, syzgium Aromatikum, Nigella sativa (habbatussauda) dan bahan lainnya.

Minuman sehat Bandrek Dinar bermanfaat untuk: mengatasi: diabetes, mellitus, rheumatik, eksim, kanker, lemak, maag, flu, asma, anti biotik, anemia, virus, mual, diare, susah BAB, batuk, demam, hidung tersumbat, sulit melahirkan, rahim dingin, keracunan, nyeri haid, membersihkan rahim, nikotin, menghaluskan kulit, penguat otot, jantung, dan daya ingat, menormalkan sirkulasi darah dan cairan tubuh, mengatasi stamina yang loyo, lemah syahwat, dll.

Oleh karena itu minuman bandrek sangat ideal diminum di daerah dingin karna rasanya yang hangat juga memiliki kandungan obat yang baik

Setelah mengetahui kelemahan masing-masing minuman, kiranya kita sudah dapat menenetukan minuman mana yang menyehatkan sekaligus memenuhi tuntutan selera kita, sehingga kita akan tetap dapat merasakan kenikmatan minuman sekaligus memiliki fungsi pengobatan serta membatasi diri agar tetap berada dibatas aman.


ARTIKEL BERIKUTNYA>>>

1. minuman herbal daun seledri
2. minuman obat Bawang Putih
3. minuman tradisional Ranbutan
4. minuman kesehatan daun binahong
5. minuman herbal daun sirih merah

Read More

minuman tradisional indonesia

Minuman tradisional Indonesia sangat banyak ragamnya, karna negaranya luas dengan budayanya yang berbeda beda termasuk keaneka ragamamnya dalam meracik berbagai minuman.

Negara Indonesia adalah negara nomor dua di dunia yang paling kaya dengan berbagai tanaman obat tradisionalnya setelah Brazil?
Bukan rahasia lagi, Indonesia adalah negara dengan kekayaan alam yang berlimpah sehingga banyak aneka minuman tradisional yang dibuat masyarakatnya.

Sejak zaman dahulu, masyarakat Indonesia sangat bergantung dengan alam. Baik untuk mendapatkan kebutuhan pokok seperti makanan dan minuman, hingga untuk perawatan kesehatan dan kecantikan.

Nenek moyang bangsa Indonesia mengolah buah, daun, akar, bunga, kulit kayu, dan umbi-umbian untuk menjaga kesehatan dan menyembuhkan berbagai penyakit. Campuran tanaman obat inilah yang dikenal dengan minuman tradisional

Menurut BP POM, minuman tradisional adalah bahan atau ramuan bahan yang berasal dari tumbuhan, hewan, mineral, sediaan sarian (galenik) atau campuran dari bahan tersebut yang digunakan turun temurun untuk pengobatan berdasarkan pengalaman. Pengolahan minuman tradisional antara lain adalah dengan direbus atau digodok, dikeringkan, atau dikonsumsi langsung.

Zaman sekarang telah tersedia minuman tradisional instant berbentuk sachet/packing yang diproduksi di pabrik-pabrik. Meskipun demikian, di kota-kota besar masih bisa ditemukan minuman tradisional yang dijual secara tradisional, oleh para penjual jamu gendong atau pedagang kaki lima.

Kurang lebih terdapat delapan jenis minuman tradisional yang dijual oleh penjual jamu gendong, yaitu beras kencur, cabe puyang, kudu laos, kunci suruh, uyup/uyup/gepyokan, kunir asam, pahitan, dan sinom. Jamu bisa juga dicampur dengan jeruk nipis, madu, hingga kuning telur.

Banyak khasiat yang dapat diperoleh dari minuman tradisional. Antara lain mengobati pegal linu, memperlancar haid, menghilangkan bau badan, menambah nafsu makan, menghilangkan panas dalam dan sariwan, menyegarkan badan, melancarkan peredaran darah, dan lain sebagainya.

Minuman tradisional Indonesia juga kini banyak diolah secara modern dengan standardisasi yang digunakan untuk menjamin kualitas, keamanan, dan kemanjuran yang teruji secara klinis.

Hmm.. bagus sekali. Daripada minum obat-obatan berbahan kimia, bukankah sebaiknya kita kembali ke alam?

ARTIKEL BERIKUTNYA>>>>>>

1. minuman herbal daun seledri
2. minuman obat Bawang Putih
3. minuman tradisional Ranbutan
4. minuman kesehatan daun binahong
5. minuman herbal daun sirih merah

Read More

Minuman bandrek dinar

Minuman bandrék adalah minuman tradisional dari Jawa Barat, Indonesia yang dikonsumsi untuk menaikkan kehangatan tubuh.

Minuman bandrek ini biasanya dihidangkan pada cuaca dingin, seperti di kala hujan ataupun malam hari. Bahan dasar bandrék yang paling penting adalah jahe dan gula merah, tapi daerah-daerah tertentu menambahkan rempah-rempah tersendiri untuk memperkuat efek hangat yang diberikan bandrék, seperti serai, merica,gula aren/Arenga pinnanta, Nigella Sativa/Habbatusauda, lada hitam/Piper ningrun, Pala Syzgium aromaticum/cengkeh, pandan, telur ayam kampung, dan sebagainya. Susu juga dapat ditambahkan tergantung dari selera penyajian.

Banyak orang Indonesia percaya bahwa minuman bandrek dapat menyembuhkan berbagai penyakit seperti sakit diabetes, mellitus, rheumatik, eksim, kanker, lemak, maag, flu, asma, anti biotik, anemia, virus, mual, diare, susah BAB, batuk, demam, hidung tersumbat, sulit melahirkan, rahim dingin, keracunan, nyeri haid, membersihkan rahim, nikotin, menghaluskan kulit, penguat otot, jantung, dan daya ingat, menormalkan sirkulasi darah dan cairan tubuh, mengatasi stamina yang loyo, lemah syahwat, dll.

Ada juga bandrék yang dikhususkan untuk orang dewasa karena efek panasnya. Kepopuleran bandrek di Indonesia telah membuat minuman ini tersedia di pasaran dalam kemasan bubuk instan . Bagi yang seneng dengan rasa , anda bisamencampurnyadengankopi,madu, dan telor. Selamat mencoba.

Read More

resep minuman bandrek

Minuman Bandrek, atau minuman tradisional indonesia ini, bisa menimbulkan sensasi hangat dan enak bagi peminumnya karena pengaruh kapol,pala,jintan,ki ules jahe bakar di dalamnya. Sungguh nikmat diminum ketika hujan atau cuaca dingin. Berikut resep yang bisa dicoba :

Bahan minuman Bandrek :

• 1.000 ml air
• 200 gram gula merah, sisir halus
• 100 gram jahe bakar, memarkan
• 5 cm kayumanis
• 2 lembar daun pandan
• 5 butir cengkeh
• 1/2 sendok teh garam

Cara Membuat minuman Bandrek :

• Rebus air, daun pandan, gula merah, jahe, kayumanis, cengkeh dan garam sampai mendidih dan beraroma.
• Saring. Sajikan hangat.

catatan : Untuk 3 porsi

Selamat mencoba resep minuman bandrek ini.









minuman herbal daun seledri
minuman obat Bawang Putih
minuman tradisional Ranbutan
minuman kesehatan daun binahong
minuman herbal daun sirih merah

Read More

Manfaat madu bagi kesehatan

Manfaat madu. Madu adalah asupan yang bisa dikonsumsi oleh anak-anak sampai orang dewasa termasuk janin yang masih ada di dalam kandungan ibunya. Berikut ini adalah manfaat madu:

1. Janin : Janin yang masih ada di dalam kandungan pada setiap orang tidak sama, ada yang kuat ada yang lemah, untuk membantu memperkuat janin dalam kandungan salah satunya adalah dengan mengkonsumsi madu.

2. Ibu Hamil : Madu membantu menjaga stamina dan kesehatan selama mengandung bayi, dan membantu asupan gizi yang tinggi bagi pertumbuhan janin yang sehat selama dalam kandungan.

3. Bayi : Membantu perkembangan otak bayi, karena setiap harinya otak terus berkembang sampai dengan usia 5 tahun. Untuk itu ia membutuhkan gizi yang tinggi. Pertumbuhan dan perkembangan otak sangat terkait dengan kecerdasan pikiran (IQ ) dan kecerdasan mental ( EQ ) . Hal ini dapat dilihat dewasa ini aneka produk makanan tambahan baik susu atau bubur bayi yang di formulasikan dengan madu seperti Dancow , Frisian Flag , Sustagen ,dsb . Untuk itu kenapa tidak kita berikan saja bagi buah hati kita yang terbaik ,yaitu madu.

4. Anak-anak : membantu agar nafsu makan meningkat ( adanya unsur vitamin B yang lengkap dalam madu), sehingga anak tumbuh sehat , lincah dan riang serta tahan penyakit.

5. Remaja : Khasiat madu pada akil baligh remaja membuat tumbuh sangat cepat ,gizi yang baik dan teratur akan membuat pertumbuhan tubuh menjadi sempurna.

6. Dewasa : stres adalah kondisi yang banyak dialami oleh para pekerja keras akibat dari kerja keras dan kurangnya asupan makanan bergizi yang pada akhirnya bisa menimbulkan berbagai penyakit seperti thypus, radang dan infeksi bakteri lainnya. Madu adalah solusi terbaik untuk pekerja keras.

7. Lanjut Usia : untuk kita yang sudah menginjak usia lanjut, kita sadar bahwa organ tubuh kita sudah tidak seperti muda dulu. Jadi hal yang sangat penting dalam membantu stabilitas atau kondisi tubuh kita adalah dengan mengkonsumsi madumadu

Read More

Minuman indonesia | ES Cendol

(MINUMAN SEHAT MAHKOTA) MINUMAN HERBAL YANG ENAK, HANGAT, DAN BERMANFAAT

Minuman indonesia yang satu ini namanya ES Cendol, atau dawet, bisa menjadi sajian penutup yang lezat. Sajikan dengan buah nangka, tapai singkong, dan avokad mentega

Bahan Es Cendol:

• 100 gr tepung hunkwe
• 50 gr tepung beras
• 100 ml air daun pandan dan suji
• 700 ml air
• 1 sdt garam
• 5 bh daging buah nangka, potong-potong
• 2 bh avokad mentega, potong-potong
• 100 gr tapai singkong
• es batu, secukupnya
• Saus gula merah: (didihkan, saring)
• 500 gr gula merah
• 100 gr gula pasir
• 200 ml air
• 3 lbr daun pandan
• Saus santan: (didihkan)
• 1500 ml santan
• 1 sdt garam
• 2 lbr daun pandan

Cara membuat Es Cendol: 

• 1. Campur tepung hunkwe, tepung beras, air daun pandan dan suji, air, serta garam, aduk rata. Masak sambil diaduk sampai adonan matang.
• 2. Siapkan air dingin dalam wadah, letakkan cetakan cendol di atasnya. Tuang adonan cendol, tekan-tekan sampai adonan keluar.
• 3. Sajikan cendol dengan tapai singkong, nangka, avokad, saus gula merah, saus santan, dan es batu.
  .

Read More

Resep minuman sekoteng

(MINUMAN SEHAT MAHKOTA) MINUMAN HERBAL YANG ENAK, HANGAT, DAN BERMANFAAT

Resep minuman yang satu ini namanya sekoteng.Minuman ini termasuk minuman hangat sehingga cocok dinikmati saat udara terasa dingin, kalau yang biasa begadang, yang susah tidur, atau buat yang suka makan kala malam sudah mulai larut, atau saat kita menikmati liburan sekolah atau liburan akhir taun di daerah pegunungan.

Bahan resep minuman:

Air Putih

Jahe

Gula Merah

Daun Pandan

Pelengkap resep minuman:

Bubur mutiara

Kacang hijau direbus

Roti Tawar dipotong kotak

Susu kental manis

Kolang kaling direbus

Kacang tanah direbus

Cara membuat :

Resep minuman ini pertama Rebus Air bersama Jahe sampai mendidih, terus gula merah dan daun pandan, aduk sampai merata.

Cara Penyajian:

Susun bubur mutiara, irisan roti tawar, kacang hijau rebus, kolang kaling dan kacang tanah setelah itu tuang air jahe dan susu kental manis, terus makan yaaa, sayang kan kalau sampai dibuang.

selamat mencoba buat resep minuman ini, pasti deh ketagihan.

Read More

Minuman indonesia

Minuman indonesia. dengan budaya yang beraneka ragam serta letak geograpisyang berbeda beda menjadikan indonesia kaya akan minuman khas antar daerah. aneka minuman indonesia tersebut diantaranya: 

Bajigur

Bandrek (minuman sehat mahkota)

Beras Kencur

Biji Salak

Cendol Agar-agar Suun

Cendol Hunkwe Pisang

Cendol Sukun

Dawet Bayam

Dawet Cincau

Es Asam Manis

Es Cendol Dawet

Es Cincau Hijau

Es Dawet

Es Kelapa Muda Gula Aren

Es Manado

Es Pallubutung (Makasar)

Es Pisang Ijo

Jahe Bubuk

Jamu Cekokan Daun Beluntas

Jamu Kunyit Asam

Jenang Grendul

Jeruk Nipis Bubuk

Jus Mangga Markisa

Kolak Campur Istimewa

Kolak Tapai Ketan

Kolak Ubi

Kolak Waloh

Manisan Kedondong Mini

Manisan Salak

Nanas Bubuk

Punch Asam Jawa

Rujak Gobet

Sari Jahe Hangat

Teh Sekotong Mutiara

Teh Talua (Minang)

Temulawak

Temulawak Instan

Wedang Jahe

Wedang Jahe Kopi

Wedang Kelapa Nangka

Wedang Prentul

Wedang Secang

Wedang Sereh

Wedang Tahu

Wedang Uwuh

Demikian aneka minuman indonesia yang baru bisa kami tulis dan yang pasti masih banyak aneka minuman indonesia yang belum kami tulis.

Read More