Resep Jus Mengkudu

Resep Jus Mengkudu. Di Indonesia buah mengkudu telah lama dikenal dan digunakan sebagai obat untuk berbagai penyakit dan banyak di jadikan minuman segar, mengkudu merupakan tanaman pinggir jalan yang untuk sebagian orang bisa dianggap tumbuhan liar, yang ketika berbuah lebat dibiarkan jatuh begitu saja.

Padahal para peneliti di Universitas Hawai menemukan zat Scopoletin dari buah mengkudu yang mempunyai khasiat untuk pengobatan, zat Scopoletin dipercaya dapat mengikat zat kimia lainnya yaitu zat Serotonin, zat Serotonin ini berfungsi memperlebar saluran pembuluh darah yang mengalami penyempitan serta memperlancar peredaran darah, zat Serotonin juga bisa berfungsi untuk pembunuh jamur (fungisida), anti peradangan dan anti alergi.

Cara mengkonsumsi buah mengkudu salah satunya di bikin Minuman Segar dengan cara di Jus


Resep Jus Mengkudu : (by zona-ibu.blogspot.com)

Bahan

• Mengkudu matang 1 buah atau 2 buah tergantung ukuran
• Belimbing Wuluh dipotong kotal 200 gram (bisa diganti Apel atau Anggur)
• Madu atau Gula Merah secukupnya
• Air putih 1 gelas/ Es Batu

Cara Membuat
Mengkudu di potong, lalu dicampur dengan belimbing wuluh, masukan ke dalam blender
Masukan Madu dan es batu lalu blender sampe halus, jadilah Minuman Segar yang Menyehatkan


Pantangan membuat Minuman Segar Jus Mengkudu : tidak boleh dicampur dengan air teh, kopi atau minuman yang mengandung alkohol

Minuman Segar jus mengkudu juga berkhasiat untuk peradangan hati, radang ginjal dan radang limpa, menyembuhkan penyakit anyang anyangan, menurunkan demam karena flu dan pilek, terutama pada anak, mengobati radang tenggorokan dan radang amandel.

Selamat mencoba

Read More

Resep Es Beras Kencur

Resep Es Beras Kencur. Beras kencur merupakan salah satu jenis minuman herbal yang sudah banyak di gunakan masyarakat kita sebagai minuman kesehatan yang sangat baik buat tubuh, bagi yang ingin mencobanya silahkan dicoba sesuai resep dan cara pembuatannya di bawah ini.

Bahan yang di butuhkan:

• 250 gr kencur bersihkan
• 150 gr beras
• 150 gr gula aren
• 125 gr gula pasir
• 750 ml air
• Garam secukupnya
• Es batu secukupnya

Cara membuat:

• Pertama kita rendam beras selama 1 jam
• Lalukita rebus gula aren, gula pasir, air dan garam hingga mendidih, kemudian angkat dan diamkan sampai air hanggat
• Setelah itu kita blender Beras, kencur dengan air rebusan gula
• Kemudian kita saring airnya, lalu kita tuang kedalam gelas saji
• Setelah semua selesai tambahkan es batu sebagi tambahan, agar es beras kencur semakin segar.

Read More