Resep Kolak Roti Segar Menggoda - yah yah... hayyy,,, jumpa lagi,,, mmm saat nie Elia jarang gan Posting.. sal'nya lagi sibuk mikirin kuliah ( yah sebenarnya campur-campur ini,, banyak tugas dan harus usaha jualan DOMPET UNIK... mmmm bisa kog dilihat di http://grosirdompetunik.com/ sekalin promosi nie,,,hahahahahah ) ohh iya lupa... kembali ketopik awal.. ( wah kaya menerangkan pelajaran, hohoho )... nah musim hujan kayak gini apalagi pas satnight enaknya bikin yang anget-anget,,, pa lagi didaerah jakarta yang terserang banjir,, wah para pengungsi bisa dibuatin nie KOLAK ROTI atau bisa disebut SKOTENG,, biar gak sakit atau kedinginan yah,, sambil berbagi rezeki dengan yang membutuhkan,, mmmm... kalo begitu ayo kita lihat resepnya dulu...
Resep Kolak Roti Segar Menggoda
Bahan-bahan untuk isi :
- 4 lembar roti tawar tanpa kulit, potong-potong
- 100 gram pacar cina, rebus
- 100 gram kacang tanah sangrai
- 100 gram kacang hijau rebus
- 100 gram kolang-kaling rebus
- susu kental manis secukupnya
- 600 ml air
- 400 gram gula pasir
- 100 gram jahe, iris tipis lalu memarkan
- 10 lembar daun pandan
- 6 butir adas
- 6 cm kayu manis
Cara Membuat :
- Rebus air bersama gula, jahe, daun pandan, adas, dan kayu manis sampai mendidih. Setelah mendidih angkat lalu saring.
- Siapkan mangkok kecil lalu tata isi sekoteng tsb ; pacar cina, kolang-kaling, kacang hijau, kacang tanah, dan roti tawar. Kemudian tuangi kuahnya panas-panas.
- siap disajikan selagi panas.
mmmm.. mantap bukaaannn !!!! yoyoi dah dibuat untuk menghangatkan badaahhh..... mmmm,....
0 comments:
Post a Comment